Cosa si fa durante le attività
Le attività di ortoterapia non sono semplici lavori agricoli, ma percorsi strutturati che coinvolgono gli ospiti in ogni fase della coltivazione.
Preparazione Lavorazione del terreno e semina, per iniziare ogni ciclo con cura.
Estate in vigna Legatura, potatura leggera e irrigazione tra i filari all’aperto.
Inverno in serra Nuove semine al coperto, seguendo i ritmi naturali della stagionalità.
Cura quotidiana Irrigazione, monitoraggio e attenzione costante alla crescita.
Raccolta Il momento conclusivo: vedere e toccare il risultato del proprio lavoro.
Bio e territorio Niente chimica di sintesi, rotazione delle colture e rispetto del suolo.
L’orto diventa uno spazio di responsabilità e autonomia. Non si tratta solo di coltivare piante, ma di nutrire pazienza, fiducia e senso di competenza attraverso risultati concreti e visibili.
Perché l’ortoterapia fa bene
Riduzione dello stress Il contatto con la terra abbassa il cortisolo, l’ormone dello stress.
Corpo in movimento Attività fisica moderata che migliora coordinazione e tono muscolare.
Luce naturale L’esposizione all’aperto regola ritmi biologici e favorisce il benessere.
Stabilità emotiva Vedere un seme diventare pianta restituisce senso di competenza e continuità.
Secondo il Ministero della Salute e l’OMS, il contatto con la natura e l’attività fisica dolce sono determinanti fondamentali per la salute pubblica e l’equilibrio psicofisico.
Riferimenti istituzionali: